ÇOCUKLARIMIN SEVEREK YEDİKLERİ BİR TATLI
HAMURU İÇİN:1 Paket margarin-1 Su bardağı şeker-2 Yumurta 'birinin sarısı üzerine'-1 paket kabartma tozu,1 paket vanilya,Alabildiği kadar un.Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuruyoruz.
HARCI İÇİN:4 orta boy elma,yarım su bardağı şeker,1 su bardağı ceviz içi,1 çay kaşığı tarçın. Ocakta yağsız soteliyoruz.
 |
| Hamuru hazırladıktan sonra , yarısından azını üzeri için ayırıyoruz |
 |
| Büyük olan parçayı kalıbımızdan biraz fazla açıyoruz |
 |
| Kalıbımıza yerleştirdiğimiz hamurun fazlasını kenarlardan kesiyoruz. |
 |
| Hazırlanan elma içini koyuyoruz |
 |
| Ayırdığımız diğer hamuru ikiye bölüp, küçük parçalar halinde şerit yapıyoruz |
 |
| İlk önce aralıklı şeritler,sonra ters yönde aralıklı şeritler yerleştiriyoruz. |
 |
| Aynı işlemi ikinci kez tekrarlıyoruz. Kafesimiz hazır |
 |
| En son,üzerine yumurta sarısı sürerek, 180 derecelik önceden ısıttığımız fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz. |
Ve SON
AFİYET OLSUN
çok lezzetli çok güzel bir tarif. ellerine sağlık :)
YanıtlaSil